內蒙古自治區簡稱內蒙古，首府為呼和浩特。位于中國北部邊疆，西北緊鄰蒙古和俄羅斯，面積118萬平方公里。以蒙古族和漢族為主，還有朝鮮、回、滿、達斡爾、鄂溫克、鄂倫春等民族。全區分設9個轄地級市，3個盟；其下又轄12縣級市、17縣、49旗、3自治旗。包頭市 、巴彥淖爾、赤峰、烏蘭浩特、烏蘭察布、烏海、呼倫貝爾、通遼、鄂爾多斯等為自治區內主要城市。主要山脈有大興安嶺、賀蘭山、烏拉山和大青山。東部草原遼闊，西部沙漠廣布。年均氣溫-1～10℃，全年降水量約50～450毫米。已探明礦藏60余種，稀土、煤、銀等儲量巨大。
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- 對癌癥、心血管病、內臟病、腎病、皮膚病、關節炎、肺病、免疫系統病等有治療效果;4、內蒙沙棘:有豐富的不飽和脂肪酸及生命必需的微量元素硒,長期飲用可增強體質,并且有預防血管硬化,膽結石的作用;5、馬奶酒:性溫,有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效,被稱為元玉漿,是"蒙古八珍...
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- 內蒙古的餐飲,野味十足,風味獨特。有狍子肉、山雞肉、山野菜、野生蘑菇等佳肴,風味美食品種豐富。最具代表性的風味佳肴有烤全羊、扒肉、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒等。其中扒肉和烤全羊最為出色,其味獨特,令人垂涎。內蒙古自治區...
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- 1、烤全羊:蒙古族傳統名菜,為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后,去毛帶皮腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成。此菜羊形完整,羊跪在方木盤內,色澤金紅,羊皮酥脆,羊肉嫩香。2、涮羊肉: 起源于元代。內蒙古涮羊肉...