醬胡蘿卜(一)的家常做法、醬胡蘿卜(一)怎樣做好吃、醬胡蘿卜(一)的制作方法及配料
菜系及功效:鹵醬菜
口味:咸鮮味
工藝:醬
醬胡蘿卜(一)的制作材料:
主料:胡蘿卜5000克
調(diào)料:鹽750克,黃醬1000克,甜面醬1500克
教您醬胡蘿卜(一)怎么做,如何做醬胡蘿卜(一)才好吃
1.胡蘿卜洗凈去皮,用鹽腌5-7天,撈出控干水,放入黃醬缸中,醬7天后取出裝入布袋。
2.再放甜面醬中,醬30天即成。
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1、主料:胡蘿卜250克。 2、調(diào)料:色拉油2湯勺、食鹽半茶勺、醬油1湯勺、生抽1湯勺、白糖2茶勺。 3、胡蘿卜洗凈去皮,切成大小一致的滾刀塊,稍微薄一點。 4、鍋燒熱,倒入2湯勺色拉油,將胡蘿卜倒進鍋中翻炒。 5、耐心炒至胡蘿卜棱角漸消失,用筷子可輕松穿透...
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1、首先我們要把食材準(zhǔn)備好,都清洗干凈,胡蘿卜要去皮。豬肉里如果有皮也沒有關(guān)系。2、我們把胡蘿卜和豬肉都切成小塊,塊越小越好。這樣看起來美觀,并且也比較好熟一些。3、把黃豆醬用水稀釋,然后在鍋中倒入油,將豬肉塊和胡蘿卜塊一起放入鍋中翻炒,記得要...
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主料:胡蘿卜500克,銀耳1朵。輔料:冰糖150克,水適量。胡蘿卜醬的做法:1、將胡蘿卜洗凈去蒂,銀耳用涼水泡發(fā)后去硬根撕成小朵;2、將胡蘿卜切成塊放入高壓鍋中,放入銀耳,清水放到食材的二分之一處;3、再放入冰糖;4、將高壓鍋設(shè)定到煮肉功能就可...