醬胡蘿卜(二)的家常做法、醬胡蘿卜(二)怎樣做好吃、醬胡蘿卜(二)的制作方法及配料
菜系及功效:鹵醬菜
口味:咸鮮味
工藝:醬
醬胡蘿卜(二)的制作材料:
主料:胡蘿卜2000克
調(diào)料:甜面醬500克,鹽150克,花椒10克
教您醬胡蘿卜(二)怎么做,如何做醬胡蘿卜(二)才好吃
1.將花椒泡制成花椒水,胡蘿卜去皮晾曬至半干,鹽,花椒放在水里燒開,晾涼。 2.把鹽水和面醬混合放在缸內(nèi)攪均,再放胡蘿卜,腌30天即可。免費(fèi)
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1、主料:胡蘿卜250克。 2、調(diào)料:色拉油2湯勺、食鹽半茶勺、醬油1湯勺、生抽1湯勺、白糖2茶勺。 3、胡蘿卜洗凈去皮,切成大小一致的滾刀塊,稍微薄一點(diǎn)。 4、鍋燒熱,倒入2湯勺色拉油,將胡蘿卜倒進(jìn)鍋中翻炒。 5、耐心炒至胡蘿卜棱角漸消失,用筷子可輕松穿透...
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炒出香味兒后烹入少許醬油,加入適量開水。5、湯開后下入小羅卜炒勻,小火燜制小羅卜發(fā)透亮,放入半勺白糖,此時湯汁已漸濃稠。6、湯汁濃稠后放入青豌豆稍燜,再放入2克雞粉炒勻。7、最后放入彩椒翻炒至熟,出鍋碼盤便可使用。香濃美味的醬燒小羅卜便做好了。...
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蘿卜豆豉咸菜 蘿卜和豆子一起醬的咸菜叫蘿卜豆豉咸菜。 蘿卜豆豉咸菜的做法:準(zhǔn)備材料:青蘿卜4斤、老姜適量、花椒少許、豆豉200g、鹽200--300g。1. 蘿卜洗凈去皮,切5毫米左右的片。2. 老姜切絲,花椒適量,豆豉200g。3. 豆豉要用...