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鹽胗肝的家常做法、鹽胗肝怎樣做好吃、鹽胗肝的制作方法及配料


菜系及功效:鹵醬菜
口味:五香味      
工藝:?
鹽胗肝的制作材料:
主料:雞肫250克,雞肝250克
調料:鹽200克,豬油(煉制)50克,味精10克,香油10克
教您鹽胗肝怎么做,如何做鹽胗肝才好吃
1.先把雞肝洗凈切件,再將雞胗剖開除凈內膜,加以清洗,用刀直橫切花紋,形成球形,再行清洗備用。
2.另備瓦缽燒熱,放下豬油,鹽,味精,炒熱攪勻,再將雞肝、雞胗放入用文火?至4-5分鐘便熟,取出裝碟灑上少量香油即成。
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♠ 下載:鹽胗肝的家常做法.doc
  • 1.建議繼續抗病毒治療2.一般來說分化越高預后越好,這個可以去病案室查看原始的病理報告3.大肝癌但不伴門靜脈癌栓,存活率大約在3050%左右,具體要結合分化程度4.甲胎蛋白敏感型,術后會慢慢下降的。建議術后每個月復查甲胎蛋白,觀察變化趨勢感謝您的信任!(屠振華大夫鄭重提醒...
  • 原料: 豬肝。 配料: 花椒、蔥、姜、香葉。 調料: 鹽、料酒、十三香、香油(或者辣椒油)。 做法: 1、原料圖。豬肝洗凈后用細流水沖泡兩小時,心疼水的話,就在兩小時內換四次水。 2、一湯匙花椒、三湯匙鹽,兩茶匙十三香混合,用小火炒微黃。 3、沖泡好的豬肝均勻抹上花椒鹽。 4.....
  • 1.豬肝切成片,加鹽、水淀粉上漿。2.鍋置火上,放入油燒至四成熱,下豬肝滑熟,盛出;青椒片用油焐熟,待用。3.炒鍋留底油,下蔥段、泡椒,加黃酒、醬油、鹽、味精調味,勾芡,倒入豬肝及青椒片,翻炒勻即可裝盤。
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